有关啤酒发酵罐的集成控制系统

有关啤酒发酵罐的集成控制系统

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  为了使这些菌类在啤酒发酵罐内的培养过程中获得足够的氧气，近几年来不断地对同期和搅拌装置进行改进，我国的**个啤酒发酵罐采用的是搅拌，其结构是底层设离心叶轮，其上配备大型导流钧〔亦称为拉力筒)，可使液流山底部叶轮甩向周边流动到转向。

  随着今年来生物技术的发展，许多研究成果都需要经过发酵业而转化为产品，但在进行大规模产业化前，需要在实验室进行的发酵条件的优化，而对于啤酒发酵罐发酵过程，十分复杂，影响因素错综复杂。为此科研人员系要进行多次数据采集。长期以来科研人员**在实验室对啤酒发酵罐数据进行观察，靠经验进行实时控制。这样势必造成实验重复率高，消耗大员的实验材料，往往试验结果还不能令人满意，为此，利用PLC作为下位机，采用少于发软件，建立起多台啤酒发酵罐集成控制系统这样方面可以改科研人员的试验环境，是工作人员在办公室就以实时一监控控制啤酒发酵罐的作业;另一方而通过实施的图形显示.更直观的观察到啤酒发酵罐，各个参数的变化过程，从而对啤酒发酵罐进行自动控制。另外可以使科研人员同时控带更多台啤酒发酵罐，从而提高工作效率。